1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Бюджетный ужин- 8
Рецепт с фото пошаговый
Автор Yuliya Yuliya Yuliya ✈
Предлагаю вашему вниманию ещё один вариант риса и стручковой фасоли... блюдо получается...
15-20 минут
4-6 порций
2
Ингредиенты
- фасоль зелёная (1 упаковка) 400 гр.
- сок лимона 3 ст/л
- брынза (фета, сиртаки...) 30-40 гр.
- масло оливковое 2-3 ст/л
- зубчик чеснок (по желанию, я буду готовить с чесноком) 3-4 шт.
- соль/специи по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Рис у меня отварен за ранее... фасоль добавляем в кипящую воду и варим примерно 3-4 минуты, после откидываем на дуршлаг и даём воде максимально стечь. Разогреваем сковороду, добавляем масло и примерно 30 секунд обжариваем чеснок (натираем на мелкой тёрке или мелко режем), (если вы готовите без чеснока, то в разогретое масло добавляем сразу фасоль и лимонный сок). затем добавляем сок лимона и фасоль... солим перчим по вкусу, обжариваем 5-7 минут.
2
Тут главное не забыть, что брынза тоже соленая, поэтому важно не пересолить. Затем брынзу или мелко режем или разминаем вилкой (кому как больше нравится, если вы используете сиртаки как я, то 2-3 ст/л.) добавляем к фасоли, перемешиваем... я подаю с рисом. Бюджетный ужин- 8 готов!!! Всем приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831861
Эмоции 12
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
