
Борщ со щавелем✨✨✨
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта Добрая ✈
#навстречулету Очень люблю этот борщ🍲, он мне напоминает о детстве. У бабушки в...
Ингредиенты
- Бульон 3 литра
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь небольшая 1 шт
- Перец сладкий половинка
- Картофель 6 шт
- щавеля Пучок (200 гр)
- Томатная паста 1 ст. л.
- Яйца 3 шт
- Много зелени: укроп, зелёный лук
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сварила бульон. Можно овощной брать.
2
Приготовила зажарку: лук (кубиками), морковь (натерла на средней тёрке) и перец (кубиками) обжарила на сковороде с добавлением растительного добавила томатную пасту и 2 ложки бульона. Немного протушила.
3
Можно зажарку не делать, а эти овощи заложить в бульон.
4
В кипящий бульон выложила картошку, нарезанную кубиками.
5
Хорошо промыла щавель и зелень. Нарезала.
6
Когда картошка сварилась, добавила зажарку и зелень.
7
Взбила вилкой яйца и влила тонкой струйкой в борщ. Посолила, поперчила.
8
Борщ готов. Можно подавать со сметаной.
9
Приятного аппетита! ✨✨✨



4.96807
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями