Вок с курицей

Name: Вок с курицей
Yield: 3 - 4 порции
Ingredients: Гречневая лапша; Куриное филе; Перец красный; Лук; Грибы; Чеснока; Соевый соус; Сушеный чеснок, паприка, соль; Имбирь; Кунжут; Бальзамический соус

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина

3 - 4 порции

Ингредиенты

Гречневая лапша 150 грамм
Куриное филе 300 грамм
Перец красный 1 штука
Лук 1 штука
Грибы 150 грамм
Чеснока 2 зубчика
Соевый соус 4 - 5 ст. ложки
Сушеный чеснок, паприка, соль по вкусу
Имбирь
Кунжут
Бальзамический соус

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В кипящую воду слегка соленую, добавляем лапшу и варим 10 минут с открытой крышкой.

Обжарить имбирь и чеснок на оливковом масле (у меня было льняное), около минуты.

Потом добавить болгарский перец (соломкой), жарим тоже около 1 - 2 минуты.

Далее добавляем морковь (режем соломкой) и грибы, все перемешиваем и жарим около 5 - 7 минут.

Как только овощи приготовились, добавляем к нему куриное филе, перемешиваем и ждем пока курочка не станет белой добавляем соевый соус, перемешиваем и оставляем приготовиться еще минуту.

К курице добавляем лапшу, все перемешиваем.

Выкладываем все на тарелку посыпаем сверху кунжутом и по желанию поливаем бальзамическим соусом. Приятного аппетита! 🍲

...