ПП запеканка "Трио"

Name: ПП запеканка "Трио"
Ingredients: зернистого творога; гр брикетного творога; мягкого творога; яйца куриных; кукурузного крахмала (или манной крупы); по вкусу Подсластитель; Для ПП сгущёнки; молока; кукурузного крахмала; по вкусу Подсластитель

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Скалозуб

Это вкусный, нежный десерт из творога. #навстречулету #ппвыпечка

Ингредиенты

зернистого творога 300 гр.

гр брикетного творога 180

мягкого творога 200 гр.

яйца куриных 3

кукурузного крахмала (или манной крупы) 30 гр.

по вкусу Подсластитель

Для ПП сгущёнки

молока 100 мл.

кукурузного крахмала 10 гр.

по вкусу Подсластитель

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске смешиваем все виды творога. Желтки отделяем от белков, и добавляем в творожную массу, добавляем подсластитель по вкусу и пробиваем все блендером до однородной консистенции.

Добавляем крахмал (или манку. Мне на крахмала не понравилось. В следующий раз буду пробовать на манке или рисовая мука) хорошенько перемешиваем. Яичный белок взбиваем в пену и аккуратно перемешиваем силиконовой лопаткой. Выкладываем массу а силиконовую форму диаметром 20 см. Отправляем в разогретую духовку при температуре 170 градусов на 50-60 минут.

Приготовление пп сгущёнки: в молоко добавляем подсластитель и крахмал. Смешать до однородной массы и поставить на огонь помешивать до загустения. Готовую запеканку поливаем сгущёнкой украшаем ягодами. Приятного чаепития!