avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Печень по-строгановски с гарниром
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Печень по-строгановски с гарниром

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Шахматова🏃‍♂️

Ингредиенты

  • печени 600 гр
  • луковица 🧅 1 шт
  • помидора 2 шт
  • сметаны 100 гр
  • воды 1 ст
  • муки 2 ст л
  • растительного масла 1-2 ст л
  • Соль, перец по вкусу
  • Укропа зелень
  • Гарнир
  • Рис 1 ст
  • Вода 2 ст
  • Соль щепотка
  • Масло сливочное 1 ст л

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Печень освободить от плёнок, нарезать тонкими пластиками, быстро обжарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон.
2
В другой сковороде обжарить лук, добавить помидоры и вместе протушить.
3
К почти готовым овощам добавить печень, всыпать муку, ещё обжарить и влить сметану и воду, посолить, поперчить. Накрыть крышкой и потушить в течение 5 минут. В конце варки посыпать зеленью укропа.
4
Рис отварить в воде 1:2 до готовности.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями