Тёртый пирог с лимонной начинкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор GG Kitchen
Тёртый пирог с лимонной начинкой получается очень рыхлым и вкусным. Вместо лимонной...
Приготовим все
8
Ингредиенты
- мука 3 ст
- масло 100 гр.
- сахар 100 гр.
- яйцо 3 шт.
- разрыхлитель 1 пачка
- Начинка:
- лимон 3 шт
- сахар 100 гр.
- кукурузный крахмал 3 ст. л.
- ванильный сахар 1 пачка
- Корица по желанию
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовит все ингредиенты.
2
Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем растопленное сливочное масло.
3
Просеять в массу муку с разрыхлителем. Вымесить тесто. Должно получиться не липкое к рукам тесто.
4
Разделить тесто на 2 части. Большая часть будет использоваться для дна пирога, а маленькая часть для верха.
5
Заворачиваем в пищевую плёнку, ставим в морозильник на ночь.
6
Приготовим начинку для пирога. 3 лимона натереть на крупной тёрке вместе с кожурой. Косточки удаляем.
7
Добавить сахар, ванильный сахар и кукурузный крахмал.
8
Перемешать начинку.
9
Расстилаем на форму пергамент. Большую замороженную часть теста натираем на крупной тёрке. Распределяем по форме.
10
Добавим лимонную начинку. По желанию сверх начинки можно добавить корицу.
11
Малую часть замороженного теста натереть поверх начинки. Отправляем в разогретую духовку до 180 градусов Цельсия на 20-25 минут.
12
Тёртый пирог с лимонной начинкой готов.
13
Готовьте с любовью. Приятного чаепития. Видеорецепт на Youtube: https://youtu.be/fEtzkIzdTa4
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812014
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!