Круассаны с шоколадной пастой ❤❤❤

Name: Круассаны с шоколадной пастой ❤❤❤
Ingredients: тёплой воды; тёплой молоко; растительного масло; яйца (белки в тесто, желтки для смазывания); сухих дрожжей; соли; сахара; муки; Дополнительно :; масло комнатной температуры; Шоколадная паста

Рецепт с фото пошаговый

Автор _М__0717

Ингредиенты

тёплой воды 1 стакан

тёплой молоко 1 стакан

растительного масло 1 стакан

яйца (белки в тесто, желтки для смазывания) 2

сухих дрожжей 1 столовая ложка

соли Половину чайной ложки

сахара 1 столовая ложка

муки 5 стаканов

Дополнительно :

масло комнатной температуры 150 гр

Шоколадная паста

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В миске смешать молоко, воду и дрожжи. Добавить белки, растительное масло, соль и сахар, перемешать. Постепенно добавляя муку, замесить мягкое тесто.

Разделить тесто на 10 равных частей. Немного раскатать и сложить друг на друга, прослаивая сливочным маслом. Накрыть плёнкой и оставить отдыхать на 1 час.

Раскатать стопку в большой круг и разрезать на 16 частей. На край положить начинку и свернуть в рогалики. Выложить на противень, накрыть и оставить на полчаса. Затем смазать желтком. Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Посыпать сахарной пудрой.