Картофельная запеканка с фаршем 🥔🥩

Картофель почистить и порезать на кружочки тонкие.

Далее размораживаем наш фарш, пока, фарш размораживается, чистим лук и мелко его нарезаем.

Далее трéм сыр.

Как фарш разморозился, в фарш добавляем хлеб, яйцо, соль. Перемешиваем и взбиваем блендером, чтоб он стал мягким.

В наш нарезанный картофель добавляем майонез и вегету и перемешиваем.

Смазываем наш противень оливковым маслом и на него кладём картофель, сверху фарш.

Теперь посыпаем это сыром и выкладываем ещё картофель и сверху ещё раз посыпаем сыром, оставшийся соус от картофеля заливаем в противень.

Отправляем запеканку на 40-50 минут при 180© Наша картофельная запеканка с фаршем готова!)) Приятного аппетита!))