Русская кухня Запеканка

Запеканка из кабачков, со шпинатом и сыром

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Запеканка из кабачков, со шпинатом и сыром

Name: Запеканка из кабачков, со шпинатом и сыром
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: больше пяти
Ingredients: Средние) кабачки; Брынза; Твёрдый сыр (любой); Пармезан (или любой другой с выраженным запахом); Яйца; Соль по вкусу; Шпинат 1 большой; Укроп; Петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Nadya 🇳🇱

Идеальный рецепт для «сыроежек»👍 спасибо что поделились! Получился великолепный ужин!!!!👌🌹

Добавить
фотоотзыв

Автор ALEX xx ✈🇬🇧🇱🇹

Легкое, но сытное блюдо. Внутри запеканка очень сочная. Вкус придаёт в основном сыр,...

1час

больше пяти

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

157

0 %

Белки

12 г

*0 %

Жиры11 г

0 %

Углеводы

6 г

0 %

Сахар

3 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

90 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Средние) кабачки 3-4 шт.
Брынза 150 г
Твёрдый сыр (любой) 100 г
Пармезан (или любой другой с выраженным запахом) 50 г
Яйца 3-4 шт.
Соль по вкусу
Шпинат 1 большой 1 пуч.
Укроп 4 вет.
Петрушка 4 вет.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Кабачки натереть на крупной терке. Посолить. Дать постоять 15 минут. Очень хорошо отжать, жидкость слить.

Весь сыр натереть на крупной терке. Брынзу и твёрдый, добавить к кабачкам.

Шпинат промыть, просушить и нарезать широкими полосками поперёк листьев. Укроп и петрушку измельчить. Добавить все к кабачкам. Вбить яйца, тщательно перемешать, при необходимости подсолить.

Выложить смесь в форму для запекания. Разровнять. Выпекать в разогретой до 190-200 градусов, духовке, примерно 30-40 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

За 10 минут до готовности, посыпать запеканку Пармезаном. Первый раз, лучше все таки, блюдо полностью остудить.

...