
Овощное рагу с говядиной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Горбачева
Мы любим овощи, муж просто обожает
6 порций
2
Ингредиенты
- говядины (какая часть вам нравится главное без костей) 800 гр.
- баклажана 2 шт.
- кабачка 2 шт.
- болгарских перца 2 шт.
- помидора 3 шт.
- парики 2 ч. л.
- Зелень (у меня петрушка и кинза в сумме 100 гр)
- перчик Чили 1 шт
- луковицы 2 шт.
- чеснока 5-6 зубчика
- лавровых листа 2 шт.
- Соль, перчик по вкусу
- масла растительное 100 гр.
- моркови 2 шт.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать на небольшие кусочки, также все ингредиенты кроме помидор.
2
С помидор снять кожицу, пропустить через блендер, если нет тогда натереть на тёрке.
3
Добавить к нашему рагу, перемешать добавит соль, перец, лаврушку и потомить на не большом огне. Как почувствуете аромат блюда всё можно выключать. Приятного аппетита!



4.95884
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)