
Чизкейк "Vaniļas"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Leīra Vīķe Freiberga
Быстрый и лёгкий чизкейк. Все мои домашние очень любят его, надеюсь и вам он придётся...
6 порций
3
Ингредиенты
- творога 1 кг
- сахарной пудры 1 ст.
- белки яиц 6 шт.
- манки 1/2 ст.
- ванили 2 пакетика
- Сливочная помадка
- белки 6 шт
- сахар.пудра 200 гр
- маскарпоне 500 г
- Украшения
- Кондитерская посыпка
- Взбитые сливки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Желтки растереть с 1 ст сахара сахар.пудрой и добавить в 1 кг творога, добавить 1/2 манки и тщательно вымесить в однородную массу. Оставить на 30 минут накрыв плёнкой. Через 30 минут ещё раз взбить миксером и выложить в форму.
2
Форму выложить бумагой, смазать сливочным маслом и выпекать около 70 минут, 150'c.
3
Белки растереть с сахарной пудрой и взбить в пену, добавить сыр маскарпоне и ещё раз взбить. Нанести на чизкейк и поставить в холод. Украсить взбитыми сливками и посыпкой.



4.911182
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)