
Голень индейки с соусом бешамель, брокколи и цветной капустой на пару
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksenia Solopova
2 порции
1
Ингредиенты
- Голень индейки 2 шт
- Лук репчатый
- Сливочное масло
- Чеснок
- Специи по вкусу
- Соль
- Перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Для начала растопим сливочное масло. Затем давим чеснок и добавляем его в масло, следом добавляем наши специи и соль с перцем. Лук натираем на терке и добавляем в наш маринад.
2
Очень аккуратно отслаиваем шкурку и и избавляемся от ненужных пленочек на голенях. Затем надкалываем мясо в разных местах.
3
Теперь втираем наш маринад в мясо, закрываем ноги шкуркой и снова обмазываем маринадом. Маринуются наши голени около 1 часа.
4
Духовку прогреваем до 200 градусов и кладем туда голени. Запекается в течение 40-50 минут, при этом периодически поливая их собственным маслом (соком).
5
Далее готовим соус бешамель (об этом в следующем рецепте)
6
Брокколи и цветную капусту готовим на пару с солью и перцем.



4.812005
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)