
Овощной боул с киноа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Быстрый вкусный и полезный обед - сбалансированный набор продуктов
в одной тарелке....
30 минут
2 порции
2
Ингредиенты
- киноа 100 г
- помидорки черри 🍅 4-6 шт.
- огурец 🥒 1 шт
- листьев рукколы 2 горсти
- лимона сок 🍋 1 дольки
- авокадо 🥑 1 шт
- семян кунжута 2 чайные ложки
- соевого соуса 2 чайные ложки
- черный молотый перец, соль по вкусу
Шаги приготовления
24
человека планируют готовить
1
Киноа хорошо промываем и отвариваем до готовности, поместив в закипевшую подсоленную воду (соотношение 1:2). Доводим до кипения, убавляем огонь и варим на небольшом огне 15-20 минут с открытой крышкой. Вода за это время почти выкипит. Снимаем кастрюлю с огня, накрываем крышкой и оставляем на 5 минут.
2
Помидоры, огурец, авокадо - нарезаем. Рукколу - моем и рвем руками.
3
Выкладываем все в круглую чашу или пиалу: киноа, авокадо, листья рукколы, дольки огурца и половинки черри. Сбрызгиваем соком лимона и соевым соусом, посыпаем семенами кунжута. Солим и перчим по вкусу. Приятного аппетита!!!



4.931020
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)