Крем-суп из шапиньонов. Очень вкусно и очень просто!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Звучит Вкусно
Крем-суп из шампиньонов с "пудрой" из белых грибов, сливками и чесночными...
Ингредиенты
шампиньонов 400-500 гр.
картофелины 2
луковица 1
Оливковое масло
Слив.масло
Пудра из суш.белых грибов
Чесночные крутоны
Сливки (сметана) или вода
Соль, перец, тимьян, копчен. паприка
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В кастрюле или сотейнике пассеруем на масле лук, добавляем картофель и когда он немного поджарится, грибы.
2
Перемешиваем ингредиенты и добавляем "пудру" (по- желанию). И воду или сливки, или смесь воды и сметаны так, чтобы жидкость слегка покрывала овощи. Тушим под крышкой до готовности овощей (минут 15-ть), после взбиваем блендером и....готово! Соль по-вкусу и если хочется немного сметаны.
3
Немного для подачи поджариваем грибочки и чесночные крутоны...
4
Все! Готово! Приятного и вкусного "звучания"!!!
5460
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!