Паста с фрикадельками 🍝🍝🍝
Рецепт с фото пошаговый
Автор Милана
Очень вкусная паста с нежнейшими фрикадельками. #вкусноипросто #пастастоматами...
2 порции
Ингредиенты
- спагетти 150 г
- говяжьего фарша 200 г
- перетертых томатов 200 г
- репчатого лука 30 г
- чеснока 5 г
- петрушки 20 г
- зелёного базилика 20 г
- желток 1
- молока 50 мл
- хлеба 1 ломтик
- мускатного ореха 2 г
- растительного масла 30 мл
- Соль
- Перец чёрный молотый
- пармезана для подачи 30 г
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Ломтик хлеба нарезаем мелким кубиком и заливаем 50 мл молока.
2
Мелко режем лук, чеснок, петрушку.
3
В говяжий фарш отправляем лук, чеснок, петрушку, желток, размоченный в молоке хлеб, мускатный орех, соль, перец и хорошенько перемешиваем. Катаем небольшие фрикадельки (~по 15 г).
4
В подсоленной воде отвариваем спагетти до состояния аль денте.
5
В большой сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем фрикадельки со всех сторон до золотистой корочки и заливаем томатами. Солим/перчим. Добавляем нарезанный базилик. Тушим пару минут. Выключаем плиту и добавляем к фрикаделькам отваренные спагетти. Все аккуратно перемешиваем, посыпаем пармезаном и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841751
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!