Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Вишневый ТАРТ с корицей

Name: Вишневый ТАРТ с корицей
Yield: 2
Ingredients: Мука пшеничная ц/з; Масло сливочное; Сахар; Разрыхлитель; Ванилин или ванильный сахар; Вишня (я брала замороженную вишню из собственного сада); Вода; Сахарная пудра, корица по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор DIANA VOPSEVA

Невероятно вкусный вишневый ТАРТ с кислинкой и пряной корицей без яиц. (Одна из...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории321

0 %

Белки5 г

0 %

Жиры16 г

0 %

Углеводы43 г

0 %

Сахар23 г

0 %

Клетчатка4 г

0 %

Холестерин41 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мука пшеничная ц/з 300 г
Масло сливочное 100 г
Сахар 2 ст. л.
Разрыхлитель 10 г
Ванилин или ванильный сахар 1 пак.
Вишня (я брала замороженную вишню из собственного сада)
Вода 120 мл
Сахарная пудра, корица по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Натираем охлаждённое сливочное масло на крупной тёрке. Смешиваем с мукой, образуя крошку.

Добавляем сахар, разрыхлитель, ванилин, воду и тщательно вымешиваем тесто руками.

Отправляем тесто под пленкой в холодильник, чтобы в это время разобраться с ягодой.

Я использовала цельную размороженную вишню без косточек, перемешанную с сахаром. ❗Вы же можете ее проварить на небольшом огне, добавив воду, крахмал и сахар. Дайте ягоде остыть и можете использовать в качестве начинки.

Тесто делим на 2 неравные части. Из первой формируем карниз для тарта: выкладываем его в форму, образуя при этом бортики. Затем погружаем в "корзиночку" вишню без сока и присыпаем снова сахаром. А из оставшегося теста поверху фомируем плетения - тут воля вашей фантазии.

Отправляем изделие на 25-30 минут в разогретую до 170° духовку. ❗❗❗ Ориентируйтесь по времени выпекания на свою духовку, т. к. от производителя и качества плиты зависит ВСЁ!

...