Чуду в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор елена 25 🌳
Лепешки на кефирном тесте с самыми разными начинками. У меня был печеночно—тыквенный...
Ингредиенты
Для теста:
Кефир 200 мл.
Мука 300—350 г.
Соль 1 ч. л.
Сода 1 ч. л.
Масло растительное 2 ст. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Всё для теста смешать, вымесить его. Тесто должно получиться мягкое, совсем не липкое. Оставить его отдыхать под пленкой 20 минут.
2
Потом разделить тесто на 4 части, раскатать его в тонкие лепёшки толщиной 0,3—0,5 см. На одну лепешку разложить начинку слоем до 1 см, накрыть второй лепешкой и защипнуть края. По центру сверху прорезать небольшое отверстие.
3
Выпекать в разогретой духовке при температуре 190°с 20 минут. Потом вынуть из духовки, смазать сливочным маслом, сложить чуду один на другой, накрыть колпаком. Для подачи нарезать чуду на сегменты.
4.821963
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Чуду это, собственно, тонкий пирог или фаршированная лепешка. Всю выпечку с начинкой можно назвать пирог
10 июня 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!