avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Картофель с рубленым мясом и капустой
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Картофель с рубленым мясом и капустой

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Стрельникова
90 минут
4 порции
7

Ингредиенты

  • Картофеля 1 кг
  • Смешанного мясного фарша 500 г
  • Капусты квашеной 500 г
  • Репчатого лука 1 гол.
  • Чеснока 2 зуб.
  • Растительного масла 3 ст. л.
  • Сливочного масла 1 ст. л.
  • Чёрный молотый перец
  • Соль
  • Мясного бульона 250 г
  • Сметаны 200 г
  • Сыра 150 г
  • Яйца 2 шт.

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Мясной фарш обжарить на растительном масле, добавить нарезанные лук и чеснок, обжарить, посолить и поперчить.
2
Картофель очистить, нарезать ломтиками.
3
Для соуса бульон смешать со сметаной, яйцами и тертым сыром.
4
Форму смазать сливочным маслом, выложить в нее слоями сначала 1/2 нормы картофеля, затем нормы капусты, мясной фарш, оставшуюся капусту и картофель. Залить соусом и запекать в духовке около часа при 200 °С.
5
В итоге мы получаем блюдо с золотистой корочкой. Приятного аппетита!
6
Instagram: coolr_ecipes
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 7