avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка на квасе
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Окрошка на квасе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
Жары у нас сильной нет, а окрошки уже хочется, глядя на рецепты летних холодных супов....
6 порций
4

Ингредиенты

  • средние варёные картофелины 4
  • варёных яйца 4
  • средних свежих огурца 2
  • небольших редисок 8
  • п/копчёной колбасы "Краковской" 200 г
  • зелень (лук-перо, укроп) По вкусу
  • майонез и сметана (50/50) По вкусу
  • квас "Русский дар" По вкусу
  • соль По вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Нарезаем сваренный в мундире и очищенный картофель кубиками.
2
Нарезаем варёные яйца кубиками, как картофель.
3
Огурцы очищаем от кожуры. Один режем мелкими кубиками. Второй огурец натираем на крупной тёрке.
4
Редиску трём на крупной тёрке.
5
Нарезаем колбасу мелкими кубиками.
6
Нарезаем лук зелёный и укроп.
7
Соединяем все нарезанные ингредиенты в одной ёмкости. Перемешиваем.
8
Порционно раскладываем в тарелки (кто как любит) и так же по желанию заливаем квасом (или погуще, или пожиже). Солим и заправляем сметаной и майонезом. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4