avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Окрошка на квасе
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Окрошка на квасе

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена
Жары у нас сильной нет, а окрошки уже хочется, глядя на рецепты летних холодных супов....
6 порций
4

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры8 гarrow
icon
0 %
Углеводы
10 г
arrow
icon
0 %
Сахар
3 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
2 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Средние варёные картофелины 4
  • Варёных яйца 4
  • Средних свежих огурца 2
  • Небольших редисок 8
  • П/копчёной колбасы "краковской" 200 г
  • Зелень (лук-перо, укроп) по вкусу
  • Майонез и сметана (50/50) по вкусу
  • Квас "русский дар" по вкусу
  • Соль по вкусу

Шаги приготовления

3
человека планируют готовить
1
Нарезаем сваренный в мундире и очищенный картофель кубиками.
2
Нарезаем варёные яйца кубиками, как картофель.
3
Огурцы очищаем от кожуры. Один режем мелкими кубиками. Второй огурец натираем на крупной тёрке.
4
Редиску трём на крупной тёрке.
5
Нарезаем колбасу мелкими кубиками.
6
Нарезаем лук зелёный и укроп.
7
Соединяем все нарезанные ингредиенты в одной ёмкости. Перемешиваем.
8
Порционно раскладываем в тарелки (кто как любит) и так же по желанию заливаем квасом (или погуще, или пожиже). Солим и заправляем сметаной и майонезом. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4