Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вишневый штрудель🍒
Рецепт с фото пошаговый
Автор Svetlana Dakhova
Ингредиенты
- муки 200 граммов
- соли Щепотка
- яблочного уксуса 1 столовая ложка
- растительного масла 2 столовых ложки
- горячей воды 100 мл
- сливочного масла 50 граммов
- панировочных сухарей 1 стакан
- сахара 1 стакан
- яйцо 1 штука
- Сахарная пудра для посыпки
- вишни без косточки 300 граммов
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Для начала замешиваю тесто из 200 граммов муки, щепотки соли, столовой ложки яблочного уксуса, двух столовых ложек растительного масла и 100 мл горячей воды и отставляю распускаться.
2
Когда тесто постояло и готово к работе, разделяю его на две равных части. Раскатываю и аккуратно растягиваю первую часть до прозрачного тонкого состояния и смазываю растопленным сливочным маслом.
3
Затем я точно так же раскатываю и растягиваю вторую половину теста, кладу на первую половину и уже два слоя ещё немного растягиваю и раскатываю, смазываю растопленным сливочным маслом.
4
Затем я равномерно и обильно посыпаю всю площадь теста панировочными сухарями, затем равномерно посыпаю поверх сухарей сахар, а затем сверху равномерно выкладываю вишню (без косточки, естественно), поверх вишни ещё один равномерный слой сахара, а поверх сахара ещё один равномерный слой панировочных сухарей.
5
Сворачиваю рулет, тщательно запечатываю швы, смазываю взболтанным яйцом и выпекаю около 40 минут в предварительно разогретой духовке на 160 градусах.
Когда штрудель готов и остыл, посыпаю сахарной пудрой..
6
Приятного аппетита! 🍴
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82096
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
