Печенье "Кофейные зернышки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Ингредиенты
- растворимого кофе 3-4 ч.л.
- молока горячего 40 мл
- сливочного масла 200 гр
- сахарной пудры 170г р
- яичных желтка 2
- муки 300 гр
- кукурузного крахмала 60 гр
- какао порошка 35 гр
- соли 2 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В горячем молоке растворить кофе и остудить до комнатной температуры.
2
Все сухие ингредиенты просеять и смешать.
3
Сливочное масло комнатной температуры смешать с сахарной пудрой до однородного состояния.
4
Добавить желтки и снова смешать венчиком.
5
Добавить молоко с кофе. Ввести сухие ингредиенты, перемешать до однородности.
6
Тесто на выходе легко лепится.
7
Катаем шарики 5-8 гр и придаём им форму кофейных зёрен.
8
Помещаем печенье в холодильник на 1-2 часа или в морозильную камеру на 15-20 минут.
9
Выпекаем печенье в духовке при температуре 160 градусов 10-15 минут.
10
Приятного аппетита!
11
Готовое печенье мягкое.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911225
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!