Галета
Рецепт с фото пошаговый
Автор KIIT ✈
Галета — универсальное решение проблемы "что приготовить быстро, экономно и полезно"! А...
Ингредиенты
- на 2 Галеты)
- ◉ Тесто:
- ● Мука пшеничная (в/с или цельнозерновая) 360 г
- ● Соль 1 ч. л
- ● Растительное масло (рафинированное) 100 мл
- ● Сахар (мы не добавляем) по вкусу
- ● Молоко 100-150 мл
- ◉ Начинка:
- ● Вишни 300 г
- ● Яблоки 2 шт
- ● Сахар (по вкусу) 2 ст. л.
- ● Крахмал 2 ст. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Подробный видео рецепт приготовления с русскими субтитрами смотрите здесь: https://youtube.com/watch?feature=youtu.be&v=Udl9OyPqD1w
2
Соединить в миске муку, соль, растительное масло, сахар и молоко. Молоко можно использовать и растительное (овсяное, гречневое), или заменить на воду. Замешать тесто ложкой и собрать в комок. Разделить на две части и скатать шарики. Тесто выложить на пергамент и раскатать круг, диаметром 30-35 сантиметров.
3
Для начинки используем вишни и нарезанные яблоки, тоненькими дольками, или как вам удобно. К фруктам отправить сахар и крахмал. Перемешать и выложить начинку на тесто. По половине начинки на одну галету. Распределив ее равномерно по центру, оставляя 5 сантиметров по краям. Затем подверните края к середине и хорошо скрепите складки между собой. Отправить галету в духовку на разогретый противень и выпекать 30 минут до золотистой корочки, при 200°С.
4
Готовую галету достать из духовки, дать остыть, порезать на порционные кусочки и вкушать. Приятного аппетита! :)
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931079
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2