Пирог с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Солодовникова
Наконец начался сезон клубники, а вместе с ним и сезон пирогов! Необычайно нежный,...
Ингредиенты
- Основа из песочного теста
- гр замороженного сливочного масла 100
- гр муки 200
- ст л сахара 2
- яйцо 1 шт
- Заливка
- гр сметаны 15 % 300
- гр сахара 150
- яйца 3 шт
- Ванилин
- ст л муки 3
- ст л кукурузного крахмала 1
- Ягоды
- гр клубники 400
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Масло натереть на тёрке, смешать с мукой. Добавить сахар и яйцо, замесить тесто. Завернуть в пищевую плёнку и оставить в холодильнике на 30 минут.
2
Для заливки смешать все ингредиенты до однородного состояния.
3
Клубнику помыть, обсушить. Крупные ягоды разрезать на четыре части.
4
В форме из песочного теста руками сформировать основу с высокими бортиками, выложить ягоды, залить заливкой.
5
Выпекаем при 180 градусах примерно 45 минут, пока не пропечется заливка.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891356
Эмоции 11
Подарите автору эмоцию!
4
2
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2