Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Домашняя фаршированная курочка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга Гаричкина
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
16 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
46 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Домашняя курица 1 шт.
- Сванской соли 3 ст. л.
- Риса 100 г
- Морковь 1 шт.
- Луковицы 2 шт.
- Мороженных грибов 100-150 г
- Соли 1 ч. л.
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Сванской солью натираем курицу и отставляем в сторону, пока готовим начинку.
2
Из курицы достаём внутренний жир и потрошки, грибы размораживаем, овощи чистим.
3
Рис отвариваем до готовности.
4
Овощи режем не очень мелко, внутренний жир из курицы режем кубиками.
5
Жир выкладываем на несильно разогретую сковородку, как только он начинает расходиться, выкладываем овощи.
6
Режем грибы кубиками, выкладываем в овощи и перемешиваем.
7
Потрошки режем произвольно, выкладываем в сковородку, перемешиваем и солим.
8
Жарим около 15 минут, постоянно перемешиваем, как только грибы начинают зажариваться выкладываем рис.
9
Рис аккуратно перемешиваем и выключаем сковородку.
10
Противень застилаем фольгой, фаршируем курицу начинкой и выкладываем на фольгу.
11
Закрываем курицу фольгой целиком и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на два часа.
12
Через два часа достаём курицу, открываем фольгу, поливаем вытопленным соком, лишнюю фольгу срезаем и ставим в духовку ещё минут на 20-30 - до золотистой корочки.
13
При подаче начинку мы выложили отдельно. Блюдо готово! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95871
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
