Лодочки из кабачка с индейкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Гук
#санктпетербург
Ингредиенты
- кабачка 2
- фарш из индейки + 200 г
- лука 1 шт
- Соль
- Соевый соус
- Майонез
- Кетчуп
- Чеснок
- Сушёная зелень или свежая
- Горчица (у меня зернистая)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Не использовала в итоге сливки и помидоры) т. к. фарш получился сочным благодаря мякоти кабачка.
2
Баклажаны хорошенько помыть, разрезать вдоль и при помощи ножа и ложки достать мякоть, сделать по типу лодочки. Натереть солью, соевым соусом, посыпать зеленью, чесноком, горчицей и душистым перчиком.
3
Приступить к созданию начинки: мякоть кабачка измельчить, и обжарить с мелко нарезанным луком и фаршем, немного присолить.
4
Лодочки наполнить мясной заготовкой, сверху полить майонезом и кетчупом, посыпать сыром. Уложить их на противень с фольгой. Налить воды на дно и отправить в разогретую духовку. Время не засекла. Температура примерно 200°С смотреть по готовности. Получилось очень вкусно и сытно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96809
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Юлия Сидорова
оставил(а)
Вкуснейшее легкое блюдо. Отличный рецепт, Анастасия. Спасибо!
8 августа 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!