Торт Захер
Рецепт с фото пошаговый
Автор gotov4k_elena
Австрийский знаменитый торт Захер, в честь которого даже назван один из самых дорогих...
Ингредиенты
- сливочного масла 100 г
- яблок (на терке) 300 г
- сахара 250 г
- Яйца 3
- муки, разрыхлитель 250 г
- какао 40 г
- конфитюр
- Глазурь:
- шоколада горького 200 г
- масла сливочного 30 г
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Масло растопить, дать остыть. Взбить очень хорошо масло, сахар и Яйца до светлой массы.
2
Муку просеять + какао, разрыхлитель. Перемешать жидкое и сухим и добавить яблоки.
3
В прямоугольной форме у меня. Выпекать 30-35 минут, 170 гр. остудить разрезать на 2 коржа.
4
Нижний корж смазать конфитюром, вареньем, джемом. У меня абрикосовое варенье (лучше абрикосы, это классика). Накрыть сверху коржом.
5
Глазурь: 200 г шоколада горького растопить с 30 г масла сливочного.
6
Покрыть глазурью ну и орехи - это я так просто добавила, я люблю с орехами ))) любые. Ну и разрезала на пироженки, чтоб удобнее было.
7
Приятного аппетита 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891342
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!