Паста с томатами, беконом, баклажанами и сыром пармезаном
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алина Белова🌱🌳
#паста
Ингредиенты
отварные макароны 400 г
луковица 1 шт
чеснока 1 зубчик
помидоры 2 шт
баклажан 1 шт
ломтика бекона 3-4
оливкового масла для жарки 1 ч. л.
томатной пасты 1 ч. л.
лимонного сока 0,5 ч. л.
соли 0,5 ч. л.
воды 200 мл
Сыр пармезан
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Лук мелко шинкуем, выдавливаем чеснок, баклажан режем соломкой, бекон соломкой, томаты измельчаем в блендере или мясорубке. Разогреваем оливковое масло, обжариваем лук и чеснок, добавляем бекон и томаты. Тушим 5 мин. добавляем баклажан.
2
Добавляем воду, соль, лимонный сок, томатную пасту, немного сыра на мелкой терке. Тушим до мягкости баклажана.
3
Выливаем готовый соус в макароны, перемешиваем. Подаём с сыром пармезаном 🥰
4.861584
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!