1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Бабка нягрэ
Рецепт с фото пошаговый
Автор НАТУЛЯ- @@////@@@ 🌳
Это молдавское блюдо. Мы как-то гостили у родственников в Молдавии и там я первый раз...
3часа
3
Ингредиенты
- Муки 300 г
- Сахара 300 г
- Растительного масла 200 г
- Кефира 300 г
- Молока 500 г
- Соды 1 ст. л.
- Водки 2 ст. л.
- Яиц 10
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Смешиваем все сухие ингредиенты сахар, мука, сода. Добавляем масло, перемешиваем, затем кефир опять мешаем и потом вливаем молоко и водку.
2
Яйца отдельно взбиваем миксером мин.15.
3
В полученную смесь вливаем и мешаем взбитые яйца. Духовку заранее разогреваем до 200 градусов. Бабку заливаем в посуду желательно чугун, можно в утятницу, предварительно смазать сливочном маслом. Накрываем специальной крышкой если нет можно фольгой. Запекаем 1,5 часа при температуре 200 градусов, затем уменьшаем до 100 и ещё запекаем 1,5 часа.
4
Я все это делала вечером так как бабке нужно ещё настояться после отключения духовки. Можно ее там оставить до утра. Вот что получилось😋почему она при выпекание даёт такой цвет для многих загадка, но это очень вкусно 🤤 Приятно аппетита 😉
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82092
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
1
2
2
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
