
Рулетики из баклажанов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена ✈
Быстро, вкусно, бюджетно, НО съедаются моментальное))))
1 час
4 порции
4
Ингредиенты
- средних баклажана 3
- Мука для обжарки примерно 150 гр
- Масло для обжарки примерно 100 гр
- сыр колбасный 100 гр
- яйца 2
- майонеза 100 гр
- Соль, перец
- Чеснок по вкусу
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Смешайте муку, соль и перец.
2
Баклажаны нарежьте тонкими ломтиками.
3
Сковородку поставьте на огонь, налейте масла.
4
Ломтики баклажанов обвалять в муке со специями и обжарить до золотистой корочки. Выложить на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
5
Яйца отварить.
6
Колбасный сыр натереть на мелкой тёрке, яйца натереть на мелкой тёрке, добавить мелко нарубленный чеснок и майонез.
7
На обжаренные ломтики баклажанов положить по ложке начинки, закатать в виде рулетиков.



4.792201
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)