Творожный пудинг без муки

Name: Творожный пудинг без муки
Ingredients: яиц; сметаны; творог; сахара; кукурузного крахмала; ванилин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга

Отличный вариант завтрака. Можно даже приготовить вечером, а утром достать и есть, хотя...

Ингредиенты

яиц 5 шт

сметаны 100 гр

творог 0,5 кг

сахара 0,5 стакана

кукурузного крахмала 2 ст л

ванилин

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В чашу блендера сложить желтки от 5 яиц, добавить ванилин, сметану, крахмал, творог и превратить все в однородную творожную массу.

Взбиваем белки в плотную пену, постепенно потом добавляем сахар и взбиваем ещё примерно минут 5.

Аккуратно смешиваем лопаткой творожную массу с белковой, взбивать нельзя! Выкладываем в силиконовую форму и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 45-50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку и смотрите, чтобы не подгорел низ. Лучше не открывать духовку и оставить пудинг до остывания там.