Куриные рубленые котлеты под соусом с гречкой и овощами!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анжелика Репик (Мазурак) 🏃♂️
Быстро, вкусно, полезно и много!
#премиявторыеблюда
Ингредиенты
- манки 2 ст. л
- филе грудки 2 шт
- сметаны 2 ст. л
- яйцо 2 шт
- соль 1 ч. л
- перец 0,5 ч. л
- паприка 1 ч. л
- сухая зелень 1 ч. л
- сыр 100 грамм
- Соус
- сметана 60 грамм
- кефир 100 грамм
- Соль
- Лук зелёный
- помидор 2 шт
- лук 1 шт
- морковь 1 шт
- гречка 300 грамм
- томатная паста 1 ст. л с горкой
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Грудку нарезать мелкими кубиками, добавить к ней яйца, соль, все специи, манку, сметану и перемешать, обжарить с двух сторон до золотистой корочки, убрать со сковородки.
2
В той же сковородке обжарить нарезанный лук с тёртой морковью до мягкости, добавить пасту, перемешать, высыпать сверху промытую гречку, посолить и перемешать, выложить сверху котлеты, на котлеты выложить ломтики помидора.
3
Для соуса в сметану добавить мелко нарезанный зелёный лук и кефир, слегка присолить и перемешать.
4
Полить Котлеты соусом и посыпать сыром, можно просто кусочками положить, налить кипятка чтоб покрывала гречку, накрыть крышкой и тушить на слабом огне 20 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97722
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!