
Суп-пюре из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anna _
1 ч
4 порции
10
Ингредиенты
- картофеля 3-4
- шампиньонов 400 гр
- морковь 1
- лук репчатый 1
- сливок 20% 500 мл
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Порезать картофель на небольшие кусочки и варить до готовности.
2
Шампиньоны нарезать дольками.
3
Лук нарезать кубиком, морковь натереть.
4
Обжарьте лук до прозрачности, добавьте морковь. Через несколько минут добавляем шампиньоны.
5
Когда картофель сварится, к нему кладём лук, морковь и грибы. Измельчаем блендером ингредиенты до состояния пюре и добавляем сливки. После этого по вкусу насыпаем соль и перец. Я добавила немного итальянских трав и сухарики.



4.891376
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)