Европейская кухня Французская кухня

Картофель по-французски

Name: Картофель по-французски
Ingredients: картофеля; чеснока; яйца; молока; сыра; соли; сливочного масла

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Хомутянская

#Франция #отпуск Французская кухня делится на два типа простая и ресторанная...

Ингредиенты

картофеля 500-700 грамм

чеснока 4 зубка

яйца 3 штуки

молока 1 стакан

сыра 150-200 грамм

соли 0,5 чайной ложки

сливочного масла 50 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подготовим наши продукты, картофель помыть, яйца тоже, чеснок очистить.

Измельчить чеснок и перемешать с солью.

Картофель почистить и нарезать кольцами.

Картофель соединить с чесноком хорошо перемешать и выложить в форму смазанную маслом.

Яйца разбить в отдельную миску влить молоко и хорошо перемешать венчиком или вилкой.

Залить картофель яичной смесью, сверху натереть масло и сыр, распределить сыр чтобы полностью накрывал картошку.

Так как у меня форма стеклянная я духовку не разогревала, просто поставила и включила духовку. Печь картофель при температуре 230-250 градусов примерно 40-45 минут. Порезать на порции,выложить на тарелку и наслаждаться вкусным, ароматными блюдом. Приятного аппетита! 😊😍