avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Заварной крем
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Заварной крем

Рецепт с фото пошаговый

Автор Taya_bake
Это мой самый любимый крем. Он очень лёгкий, нежный, совсем нежирный! Идеально подойдёт...

Ингредиенты

  • желтка 4
  • сахара 150 г
  • муки 50 г
  • молока 500 мл
  • ванильного сахара 1 ч л

Шаги приготовления

51
человек планирует готовить
1
Желтки взбиваем миксером с сахаром и ванильным сахаром. Добавляем муку, взбиваем.
2
В кастрюлю наливаем молоко, добавляем нашу смесь, перемешиваем и на небольшом огне варим до загустения.
3
Заварной крем перекладываем в стеклянную ёмкость и накрываем в контакт пищевой плёнкой (так чтобы пленка соприкасалась с поверхностью крема) и оставляем остывать до комнатной температуры. Если этого не сделать на креме образуется пленка во время остывания. Крем готов!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 10