Супчик из курицы с яичной лапшой и грибами

Ставим на плиту кастрюлю куриными ножками, заливаем водой и варим 40 минут. В кастрюлю добавляю 2 листика лаврушки и 2 горошка перца.

В это время обжариваем лук, можно добавить и свежего, после добавляем к нему грибы и обжариваем вместе примерно 10 минут.

Когда курочка сварилась, достаём ножки и оставляем остывать, отделяем их от косточки и режем на небольшие кусочки.

Отправляем курицу обратно в кастрюлю, даём закипеть, забрасываем туда грибы и через 5 минут лапшу. Ждём, когда лапша будет готова, можно украсить зелёным луком и можно подавать на стол.