
Икра кабачковая
Рецепт с фото пошаговый
Самый лучший рецепт кабачковой икры: вкус сбалансированный 👍! Из этого количества...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Кабачков (цукини) 4 кг
- Моркови 0,5 кг
- Репчатого лука 0,5 кг
- Томатной пасты 350 г
- Растительного масла 350 мл
- Соли 2 ст. л.
- Сахара 2 ст. л.
- 9%уксуса 2 ст. л.
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Кабачки, морковь и лук нарезать кубиками и тушить 2 часа (масса уменьшится почти вполовину😲).
2
Массу остудить и прокрутить через мясорубку (можно блендером), добавить все оставшиеся ингредиенты и протушить ещё в течение 30-40 мин.
3
Горячую икру разложить в стерильные банки и закупорить. Приятного аппетита 😍!



4.921161
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)