Фигурное имбирное тонкое печенье

Name: Фигурное имбирное тонкое печенье
Ingredients: муки; мягкого сливочного масла; яйцо; сахарной пудры; жидкого мёда; тёртого имбиря; горчицы (готовой приправы, из баночки или тюбика); соды или разрыхлителя; молока; соли; Украшение - по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Валерьевна

При всём разнообразии не существует печенья вкуснее классического имбирного для меня....

Ингредиенты

муки 1 стакан

мягкого сливочного масла 50 г

яйцо 1

сахарной пудры 1/3 стакана

жидкого мёда 1 ст. ложка

тёртого имбиря 3 ч. ложки

горчицы (готовой приправы, из баночки или тюбика) 1 ч. ложка

соды или разрыхлителя 0,5 ч. ложки

молока 2 ст. ложки

соли Щепотка

Украшение - по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отдельно смешать сухие ингредиенты: просеять муку, разрыхлитель или соду, соль, пудру. К ним добавить масло и хорошо растереть.

Отдельно же соединить ингредиенты тягучие: яйцо, молоко, горчицу (обязательно), мёд и имбирь. Перемешать до однородного состояния. И добавить эту массу к сухой смеси. Должно получиться крутое тесто цвета кофе с молоком.

Убрать тесто и вашу скалку в холодильник на полчаса. После тесто раскатать в пласт толщиной около 4-5 мм. Вырезать формочками или как подскажет фантазия, фигурки.