
Кабачки в сметане с морковью и луком🤤
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Этот рецепт из детства моей подруги Татьяны, которым она поделилась со мной. Это...
Ингредиенты
- кабачка 3
- моркови 2 шт.
- репчатого лука 4 шт.
- муки 2 ст. ложки
- сушеного чеснока 1 ч. ложка
- сметаны 315 г.
- Соль по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Морковь и лук почистить, помыть. Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить на растительном масле лук и морковь, перемешать, посолить. Кабачки помыть, очистить от кожуры, нарезать кружочками.
2
Муку посолить, добавить сушеный чеснок, перемешать. Каждый кружочек кабачка обвалять в муке и обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом.
3
В форму для запекания выложить обжаренные кружочки кабачка, сверху смазать сметаной, поверх выложить обжаренные лук и морковь,повторить слои.
4
Накрыть крышкой и запекать в разогретой до 180 °С духовке около 30 минут. Приятного аппетита! 🍽️



4.861639
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями