Мандариновый пирог "Солнечный"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена ✈️
Зимой 2020 г. этот пирог стал весьма популярным среди блогеров... блогеры, готовившие...
Ингредиенты
- сладких мандаринов 8
- яйца 4
- молока 150 мл
- сливочного масла 150 г
- сахара 200 г
- муки 300 г
- разрыхлителя 10 г
- корицы (по желанию) щепотка
- Глазурь:
- мандарина 2
- сахара полстакана
- воды 2 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до густой пышной массы, масло растопить на водяной бане и влить тонкой струйкой к взбитым яйцам, добавить молоко.
2
Муку просеять с разрыхлителем и добавить к яично-масляной смеси, тщательно перемешать сначала лопаткой, затем - миксером.
3
Мандарины максимально хорошо очистить от белых пленочек и разрезать пополам.
4
Форму застелить пергаментом, посыпать сахаром, выложить мандарины срезом вниз и залить тестом. Выпекать 45 минут при 160 °С. Как только верх пирога подрумянится, накрыть фольгой.
5
Пока пирог в духовке, приготовить мандариновую глазурь. Для этого из мандаринов выжать сок. Сахар смешать с водой, довести до кипения и немного уварить. Затем остудить, смешать с выжатым соком и полить пирог мандариновой глазурью. Дать немного настояться и подать к столу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792210
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!