avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мандариновый пирог "Солнечный"

Мандариновый пирог "Солнечный"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена ✈️
Зимой 2020 г. этот пирог стал весьма популярным среди блогеров... блогеры, готовившие...

Ингредиенты

  • сладких мандаринов 8
  • яйца 4
  • молока 150 мл
  • сливочного масла 150 г
  • сахара 200 г
  • муки 300 г
  • разрыхлителя 10 г
  • корицы (по желанию) щепотка
  • Глазурь:
  • мандарина 2
  • сахара полстакана
  • воды 2 ст. л.

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Яйца взбить с сахаром до густой пышной массы, масло растопить на водяной бане и влить тонкой струйкой к взбитым яйцам, добавить молоко.
2
Муку просеять с разрыхлителем и добавить к яично-масляной смеси, тщательно перемешать сначала лопаткой, затем - миксером.
3
Мандарины максимально хорошо очистить от белых пленочек и разрезать пополам.
4
Форму застелить пергаментом, посыпать сахаром, выложить мандарины срезом вниз и залить тестом. Выпекать 45 минут при 160 °С. Как только верх пирога подрумянится, накрыть фольгой.
5
Пока пирог в духовке, приготовить мандариновую глазурь. Для этого из мандаринов выжать сок. Сахар смешать с водой, довести до кипения и немного уварить. Затем остудить, смешать с выжатым соком и полить пирог мандариновой глазурью. Дать немного настояться и подать к столу.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
Спасибо, Юлия! 💐
27 июля 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!