2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Мандариновый ПП пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения Комиссарова
Мягкий, нежный, воздушный, сочный ПП пирог, с бомбическим ароматом мандаринов, еще и в...
40 мин
3
Ингредиенты
- Яйца 4
- Мягкого творога 200 г
- Очищенных мандаринов (4-5 шт) 200 г
- Рисовой муки 40 г
- Овсяной муки 40 г
- Разрыхлителя 0,5 ч. л.
- Ванилина и соли 1 щеп.
- Сахзам(смотря насколько сладкие мандарины) по вкусу
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Белки отделяем от желтков. Желтки взбиваем венчиком с мягким творогом, туда же подсластитель, ванилин. Всыпаем просеяную муку с разрыхлителем и перемешиваем.
2
Затем белки с щепоткой соли взбиваем миксером до крепких пиков (~7-10 мин).
И далее аккуратно вводим белки в тесто силиконовой лопаткой. Получается воздушная масса.
3
Мандарины очищаем и часть выкладываем на дно форму, заливаем тестом и сверху остальные мандарины. Выпекаем при 180 град 35-40 мин до сухой зубочистки. Остужаем пирог при приоткрытой дверце духовки.
Подробный видео рецепт смотрите у меня в Инстаграме @ksyu_komissarova
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95891
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
