Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Абрикосовое варенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор Solomeya
Солнечное, ароматное...
4 дня
3 литра
Ингредиенты
- абрикосы 2,5 кг
- сахарный песок 1,7 кг
- вода 1 стакан
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Абрикосы выбирайте красивого цвета, но не перезревшие, промойте их в холодной воде, очистите от косточек. Засыпьте половинки абрикос сахаром.
2
Накройте тазик для варенья полотенцем и оставьте так до следующего дня. На второй день влейте в таз с абрикосами стакан воды, поставьте его на средний огонь и растопите сахар в абрикосах до сиропа, осторожно перемешивая сироп с абрикосами. Когда сахар растает, варенье закипит, уберите его с огня и оставьте накрытым полотенцем.
3
В третий день доведите варенье до кипения на среднем огне, проварите минут 10, снимите с огня и снова оставьте до следующего дня. На четвертый день проварите варенье 5 минут после закипания на среднем огне.
4
Разливайте варенье по чистым, теплым банкам, кипящим на медленном огне. Закрывайте чистыми сухими крышками. Храните в сухом темном месте. Открытое варенье я держу в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871509
Эмоции 32
Подарите автору эмоцию!
11
5
6
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
