avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
БАБАГАНУШ — израильская закуска из баклажанов на гриле и тахини 🍆
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

БАБАГАНУШ — израильская закуска из баклажанов на гриле и тахини 🍆

Рецепт с фото пошаговый

Автор Zhenya Powelles
Нежная закуска из овощей для фалафеля, хлеба или питы. 💭
1-2 часа
10-12 порций
5

Ингредиенты

  • баклажанов запечь на гриле 6
  • тахини (паста из кунжуты) 70-80 грамм
  • оливкового масла 90 мл
  • кинза/укроп/ петрушка
  • мята 🌿 1-2 веточки
  • специи: соль, куркума, зира, чёрный перец, сладкая паприка, немного хариссы ♥️
  • а ещё сок из целого лимона 🍋

Шаги приготовления

16
человек планируют готовить
1
Запечь баклажаны, потом взбить блендером все ингредиенты, добавив остальные ингредиенты. 💜🍆
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5