Куриные сердечки в сметанном соусе с рубиновым рисом

Name: Куриные сердечки в сметанном соусе с рубиновым рисом
Ingredients: сердечек куриных; Лук; морковь; Сметаны; Специи для курицы; Соль перец; Зелень

Рецепт с фото пошаговый

Автор Евгения

#обед #рис

Ингредиенты

сердечек куриных 500 гр.
Лук 2 шт.
морковь 1-2 шт.
Сметаны 4 ст.л.
Специи для курицы
Соль перец
Зелень

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сердечки промываем и разрезаем пополам, по желанию удалите жир

В сковороду наливаем 2 ст.л. Растительного масла и обжариваем пару зубчиков чеснока. Кидаем сердечки и выпариваем всю жидкость.

Морковь чистим и режем мелким кубиком, отправляем к сердечкам. Наливаем полстакана воды, закрываем крышкой и тушим до мягкости сердечек. Посыпать специями для курицы. У меня вышло. Где-то 1,5 часа.

Как сердечки стали мягкие, режем лук, кубиком. Отправляем к сердечкам и добавляем сметану, солим, перчим. Держим 10 минут и выключаем.

Гарнир можно приготовить любой. У меня красный рис, варила как указано на упаковке.

При подачи посыпать зеленью. Приятного аппетита

...