💕💕Куриные сердечки в сметанном соусе по-одесски 💕💕

Name: 💕💕Куриные сердечки в сметанном соусе по-одесски 💕💕
Ingredients: куриных сердечек; луковицы; морковь; чеснока; муки; сметаны или по желанию; петрушки или др. зелень по желанию; соль и перец; подсолнечное масло для жарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор lana💚💛💚

Одесса — больше чем просто город. Это скорее образ жизни, насыщенный особым колоритом....

Ингредиенты

куриных сердечек 1 кг

луковицы 3-4

морковь 1

чеснока 3 зубчика

муки 1 ст. л.

сметаны или по желанию 3-4 ст. л.

петрушки или др. зелень по желанию 1 пучок

соль и перец По вкусу

подсолнечное масло для жарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Куриные сердца хорошо промыть. Разрезать вдоль пополам. Ещё раз их промыть. Лук нарезать тонко полукольцами. Морковь нашинковать соломкой, чеснок – мелко нарезать. В сковороде на подсолнечном масле пожарить лук до прозрачности, отправить к нему сердечки, продолжая периодически мешать, чтобы не подгорели. Отдельно пожарить морковь и добавить к сердечкам. Всё посолить поперчить, добавив муку. Жарить ещё 10-15 минут до испарения влаги.