Закуска из кабачков
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Чемоданова
Ингредиенты
- Кабачки
- Фарш
- Яйцо
- Мука
- Соль
- Подсолнечное масло
- Майонез
- Чеснок
- Чёрный перец
- Помидоры
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кабачки (если большой, то один) моем, натираем на
крупной терке. Солим, хорошо отжимаем.
2
Добавляем фарш. Можно 50/50. Если столько нет, можно поменьше. Перчим, пробуем на соль. Если нужно солим. Но не забываем, что кабачки уже солили!
3
Добавляем яйцо. Мешаем. Затем немного муки. Здесь главное не переборщить с мукой, а то будем перебивать вкус.
4
Жарим на масле лепешечки.
5
В майонез давим чеснок, перчим. Помидоры режем полукольцами. Начинаем укладывать наши лепешечки в виде тортика. А именно - лепешечка - ммайонез+чеснок - помидоры. Сверху можно украсить зеленью или сделать розочку из помидорки.
6
Готово! Это ооочень вкусно! Попробуйте!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95898
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями