Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Творожная галета с персиками и крыжовником 🍑🍰
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инга
Очень вкусная галета! Сладко-острая! #яблочныйспас #галета #творожнаягалета...
6-8 порций
2
Ингредиенты
- творога 100 гр
- муки 125 гр
- сливочного масла 70 гр
- желток 1
- Начинка
- персиков 450-500 гр
- крыжовника 1 горсть
- крахмала 1 ст.л.
- сахара 1 ст.л.
- измельченных грецких орехов 2 ст.л.
- белок 1
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Муку просеять, добавить натертое или нарезанное сливочное масло, порубить. Добавить творог и желток, замесить мягкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и убрать на час в холодильник.
2
Персики почистить, разрезать на дольки. У крыжовника удалить хвостики. Добавить к ним сахар и крахмал, аккуратно перемешать.
3
Достать тесто, выложить на присыпанную мукой пекарскую бумагу. Раскатать круг диаметром 26-28 см. На середину выложить начинку, отступив от краев 3-4 см. Завернуть края. Смазать бортики белком, присыпать орехами.
4
Поставить в заранее разогретую до 180 гр духовку на 25 минут, до зарумянивания галеты.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841765
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
