avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Супчик с курочкой и шампиньонами, вермишелевый
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Супчик с курочкой и шампиньонами, вермишелевый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Самборская 🌳 ✈️
#первыеблюда #супы Это супчик "для маленьких и стареньких", питательный и легкий в...
на 3,5 л
4

Ингредиенты

  • бульона 3 л.
  • Мясо курочки 1/4
  • очищенного картофеля 350 г.
  • шампиньонов 250 г.
  • мелкой вермишели 50 г.
  • репчатого лука 200 г.

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Большую луковицу или несколько средних, вес. 200 г. очищаю, мою и мелко нарезаю. Загружаю в бульон с отварной и мелко порезанной курочкой (бульон базовый, варю в скороварке, замораживаю, у меня всегда есть под рукой) и варю на среднем огне 30 минут (лука в дальнейшем почти не чувствуется,он как бы растворяется в бульоне, делая супчик насыщенным). Добавляю картофель нарезанный мелкой соломкой, варю до его готовности.
2
Картофель разминаю толкушкой, не весь. Добавляю мелко порезанные шампиньоны, досаливаю по вкусу, довожу до кипения и варю еще 15 минут. Добавляю вермишель, на среднем огне до готовности вермишели.Очень вкусный, легкий и питательный супчик готов!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4