Тарт со сметаной и фруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ✈️
Ингредиенты
сливочного масла 80 г
яйца 2
сметаны 300 мл
муки 160 г
разрыхлителя 1 щепотка
крахмала 1 ст.л.
ванильного сахара 10 г
сахара + 4 ст. л.. для теста 70 г
соли 1 щепотка
воды 2 ст.л.
желе 1 упаковка
Фрукты или ягоды
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим основу пирога. Муку просеять. Добавляем сливочное масло. Смешать масло с мукой, должна получится крошка.
2
Затем кладем щепотку соли, щепотку разрыхлителя и 4 ст. л.. сахара, 1 яйцо, ванильный сахар и воду.
3
Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Если оно получилось липнущим к рукам, положите его на 20-30 минут в холод.
4
Выкладываем тесто в форму, образуя бортики.
5
Готовим заливку для тарта. Для этого смешиваем сметану с сахаром.
6
Добавляем яйцо, перемешиваем + 1 ст. л.. крахмала с горкой.
7
Выливаем заливку на тесто в форме. Ставим пирог в духовку и выпекаем при 175-180°C 35 минут.
8
Готовый тарт достаем с духовки и остужаем.
9
Режем любые фрукты и выкладываем сверху на пирог. Готовим желе по инструкции и заливаем сверху. Даем застыть.
10
Вот такое чудо у меня получилось))
4.851712
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!