Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тарт со сметаной и фруктами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга ✈️
Ингредиенты
- сливочного масла 80 г
- яйца 2
- сметаны 300 мл
- муки 160 г
- разрыхлителя 1 щепотка
- крахмала 1 ст.л.
- ванильного сахара 10 г
- сахара + 4 ст. л.. для теста 70 г
- соли 1 щепотка
- воды 2 ст.л.
- желе 1 упаковка
- Фрукты или ягоды
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим основу пирога. Муку просеять. Добавляем сливочное масло. Смешать масло с мукой, должна получится крошка.
2
Затем кладем щепотку соли, щепотку разрыхлителя и 4 ст. л.. сахара, 1 яйцо, ванильный сахар и воду.
3
Замешиваем мягкое, эластичное тесто. Если оно получилось липнущим к рукам, положите его на 20-30 минут в холод.
4
Выкладываем тесто в форму, образуя бортики.
5
Готовим заливку для тарта. Для этого смешиваем сметану с сахаром.
6
Добавляем яйцо, перемешиваем + 1 ст. л.. крахмала с горкой.
7
Выливаем заливку на тесто в форме. Ставим пирог в духовку и выпекаем при 175-180°C 35 минут.
8
Готовый тарт достаем с духовки и остужаем.
9
Режем любые фрукты и выкладываем сверху на пирог. Готовим желе по инструкции и заливаем сверху. Даем застыть.
10
Вот такое чудо у меня получилось))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851712
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
