Запеканка из кабачков и фарша
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Орлова ✈
#milkas_19готовит #кабачки
15 минут
3
Ингредиенты
- кабачка 2
- помидора 2
- фарша 500 г
- риса 3 ст. л.
- твёрдого сыра 80 г
- лука 1 головка
- Сметана/майонез по вкусу
- Соль, специи, зелень по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Рис отвариваем в подсоленной воде до полуготовности, промываем, остужаем. Смешиваем с фаршем.
2
Кабачки очищаем, нарезаем вдоль на тонкие ломтики (~3 мм толщиной). Помидоры нарезаем полукольцами, лук мелко рубим. Сыр натираем на мелкой тёрке.
3
Смазываем форму растительным маслом. Выкладываем кабачки так, чтобы дно было полностью закрыто, а края кабачков свисали из формы. Сверху выкладываем фарш с рисом, далее лук и помидоры. Заливаем сметаной/майонезом. Добавляем соль и специи. Накрываем концами кабачков, чтобы всё было закрыто. Отправляем в духовку при температуре 120 градусов на 25 минут. Вынимаем, посыпаем сыром и рубленой зеленью. Отправляем в духовку ещё на 10 минут.
4
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941006
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!