⚡Огурчики и помидорчики маринованные⚡
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💕💕💕Светлана Маняхина 💕💕💕
#заготовки2020 #помидорыогурцыназиму #моирецепты
Ингредиенты
- На 2 л банку:
- Огурцы
- Помидоры
- Кипяток
- ветка укропа 1
- смородины 5 листиков
- душистого перца 7 горошин
- чёрного перца 7 горошин
- гвоздики 5 штук
- зерен горчицы 5 щепоток
- зубчика чеснока 3-5 шт.
- Маринад:
- соли 1 ст. л.
- сахара 2 ст.л.
- 70% уксуса 1 ст. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Помидоры и огурцы вымыть.
2
В стерилизованные банки сложить чередуя помидоры, огурцы, ветку укропа, листья смородины, чеснок, перцы и гвоздику.
3
Чеснок я разрезаю на несколько долек.
4
Залить все указанное кипятком,закрыть крышкой и дать постоять 10-15 минут.
5
Затем слить воду с банки в кастрюлю, добавить туда соль, сахар и уксус.
6
Довести до кипения.
7
Засыпать в банку зерна горчицы.
8
Залить все маринадом.
9
Закрыть крышкой.
10
Перевернуть банку, посмотреть герметичность, не протекает ли.
11
Затем укутать в одеяло до полного остывания, перевернув головой вниз.
12
Через сутки примерно перевернуть дать постоять в комнате часа три,после этого спустить в погреб.
13
Приятных разносолов. Вкусно и быстро.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.95860
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2